Производится по оригинальному рецепту из цельного молока без добавления растительных жиров, отличается деликатным сливочным вкусом с нотками топленого молока. В разрезе имеет однородный рисунок с хаотично расположенными глазками неправильной формы. Содержит большое количество кальция, необходимого для укрепления костной системы, натрия и фосфора. Универсальный продукт в кулинарии: легко режется и натирается, не крошится, хорошо плавится. Подходит для приготовления холодных и горячих бутербродов, салатов и запекания.