Мука жернового помола - продукт, получаемый из зерна при помоле на каменных жерновах. При таком помоле продукт не нагревается выше +40 градусов Цельсия. Благодаря этому не разрушается структура зерна, сохраняется в 5 раз больше клетчатки, в 2 раза больше нужных человеку минералов, в 1,5 раза больше витаминов. Дополнительная информация Вес товара без упаковки (г) 5000 г Вид муки полбяная цельнозерновая Высота упаковки 40 см Глубина упаковки 10 см Максимальная температура хранения 25 °C Пищевая ценность белки 17 г/100г Пищевая ценность жиры 2.4 г/100г Пищевая ценность углеводы 67.8 г/100г Срок годности 1 год Упаковка полипропиленовый мешок Ширина упаковки 38 см Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) 311 ккал Страна производства Россия Комплектация 5 кг