Соус HOISIN обладает кисловато-сладким вкусом и пряным ароматом, который пробуждает аппетит и дает пикантный привкус мясу. Приправа достаточно жгучая, но при этом довольно мягкая. Паста будет прекрасным дополнением к блюдам приготовленный на гриле и барбекю.