Производство Летнего Иван-чая начинается примерно со второй декады июля и продолжается до конца июля - начала августа. В состав входят листья растения. Этот чай обладает мягким успокоительным воздействием, снимает напряжение, устраняет бессонницу. Самое важное свойство Иван-чая - полное восстановление и поддержание правильного обмена веществ, что является основой здорового организма. К тому же, как говорили наши предки, Иван-чай просветляет Ум и укрепляет Дух человека. Летний Иван-чай олицетворяет собой Красоту и Спокойствие летнего дня наших бескрайних Русских просторов. За счёт своих энергетических и биологических свойств он помогает человеку достичь состояния душевного равновесия и телесного здоровья. Способ заваривания: ополоснуть заварочный чайник кипятком. Засыпать чай из расчета 1 чайная ложка на 100 мл кипятка. Настаивать не менее 15 минут. Увеличение времени настаивания делает напиток более насыщенным, усиливая его вкус и аромат. Рекомендуется неоднократное заваривание для полной вытяжки из чая всех его полезных веществ.