Выйти
Описание
Продукт мясной категории Б, охлажденный.
ГОСТ Р 55456-2013
Общие характеристики
Срок годности
45 сут.
Вид продукта
сырокопчёная
Вид оболочки
фиброузная
Бренд
АНКОМ
Страна-производитель
Россия ⠀
Вес брутто
100 г
Вид упаковки
вакуумная упаковка ⠀
Форма выпуска
сервировочная нарезка
Пищевая ценность
Калорийность 100 г "Колбасы"
составляет 626 кКал / 2620 кДж.
Жиры — 66 г.
Белки — 8 г.
Углеводы — 0 г.
Состав
шпик, говядина, соль, сахар, чеснок, пряности, стартовая культура.
Условия хранения
Условия хранения: температура от 0ºС до 6ºС. Срок годности: 45 суток с применением вакуума. Срок годности после нарушения целостности (разрезания батона) при температуре хранения от 2ºС до 6ºС – 3 суток в пределах срока годности.
Отзывы и вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым
58
