Глазурь кондитерская лауринового типа на твердом жире. Насыщенный шоколадный вкус, тёмно-коричневый цвет. Высококачественная глазурь с высоким содержанием какао-продуктов. По цвету и вкусу максимально приближена к тёмному классическому шоколаду. Универсальная рецептура (ГОСТ) подходит для широкого спектра кондитерских изделий: корпусных конфет, карамели и драже, тортов, десертов и пр.