Описание
Представляем вам уникальный полутвердый сыр Качотта, изготовленный из нежного козьего молока. Его изысканный вкус характеризуется молочными нотками, мягкостью, сладостью, а также легкой остротой, особенно у выдержанных экземпляров. Натуральная корка придает сыру естественность и стойкий аромат. Плотная и эластичная текстура сыра создает приятное ощущение в каждом кусочке. Срок созревания: 5 дней - 6 месяцев. ТУ 10.51.40-535-37676459-2017.
Общие характеристики
Срок годности
90 сут.
Вид продукта
твердый и полутвердый
Вкус / добавка
молочный, мягкий, сладкий, острый (у выдержанных
сыров)
Жирность
45 %
Содержит лактозу
Да ⠀
Фасовка
в нарезку
Бренд
СЕЛЬСКИЕ ТРАДИЦИИ
Страна-производитель
Италия ⠀
Вес брутто
250 г
Вид упаковки
вакуумная упаковка ⠀
Условия хранения
при t° от 0°С до +8°С и относительной влажности воздуха 80-85%
Отзывы и вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым