Описание
Рекомендуемая область применения: Приготовление чизкейков, суш и ролов, творожно-сырных и фруктовых десертов. Приготовление различных соусов, подлив, коктейлей. Особенности: Продукт с успехом может заменить сливочное масло при выпечке. Подходит для приготовления чизкейков в том числе с последующей заморозкой.
Общие характеристики
Срок годности
90 сут.
Вид продукта
творожный
Жирность
62 %
Содержит лактозу
Да ⠀
Фасовка
целиком
Вес брутто
3,3 кг
Вид упаковки
пластиковое ведро ⠀
Пищевая ценность
Калорийность 100 г "Сыр"
составляет 280 кКал / 1171,52 кДж.
Жиры — 27 г.
Белки — 5 г.
Углеводы — 3 г.
Состав
Сливки высоко жирные, концентрат молочного белка, стабилизатор - крахмал, сыворотка сухая, загустители - альгинат натрия, каррагинан натрия, консервант - сорбат калия, закваска молочных культур.
Условия хранения
Хранить при температуре от +2°C до +6°С и относительной влажности воздуха не более 85 %.
Отзывы и вопросы
Отзывов еще нет
Ваш может стать первым