Тамаринд имеет другое название – индийский финик. Относится тамаринд к семейству бобовых. Среди рода Тамаринд этот фрукт всего один представитель. Родина этого растения – Мадагаскар и Африка. В диком виде тамаринд растет почти на всей территории Азии и в Судане. Его культивировали еще много тысяч лет назад до нашей эры. По своему виду плоды тамаринда напоминают стручки бобовых, плоды кофейного цвета. Если тамаринд незрелый, то у него очень кислая мякоть. В Азии такую мякоть широко используют для приготовления очень острых блюд. Если плод тамаринда дозрелый, то его мякоть очень вкусная и сладкая. Такую мякоть применяют в качестве приправы. Наименование: Тамаринд Ботаническое название: Tamaríndus índica Семейство: Fabaceae Вес: фасовка в коробки по 250 гр , 20 штук Презентация: картонная коробка Страна происхождения: Таиланд, Вьетнам Упаковка: 5 кг Срок годности: 10-12 дней при соблюдении температурного режима Условия хранения: Хранить при температуре +15-20 С