Редис красный — растение из семейства Капустные. Редиска появилась на свет в Средневековье в результате селекции редьки, а в Россию она пришла из Франции лишь в XVIII веке. В среднем диаметр редиса от 2,5 см. Кожица тонкая гладкая, красного, розового или бледно-розового цвета. Консистенция сочная и хрустящая. Вкус редиски острый с горечью. Чтобы притупить горечь редис можно обдать кипятком. Полезные свойства Редис содержит калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо, витамины РР, С. Содержит редис и тиамин, рибофлавин и никотиновую кислоту. Горчичные масла придают редису своеобразный привкус. Товар в Москве.